一个阳光温柔的周末,厨房里飘来阵阵奶香。我循着香味跑了过去,发现妈妈正准备做绵云鲜奶馒头。那一刻,我仿佛被一股温暖的力量牵引,加入了这场充满期待的制作之旅。
首先,我把面粉、牛奶、白砂糖和酵母倒进厨师机里,按下开关,机器“嗡嗡”地转了起来。不一会儿,这些食材就搅拌成了一块洁白无瑕的面团。接着,我将面团放进压面机里,压出来的面团滑嫩嫩的,像剥了壳的鸡蛋一样光滑。然后,我把它平铺在工作台上,准备进行下一步。
我将面团搓成一条长长的“小蛇”,再用小刀把它切成一个个小剂子,接着把它们揉成圆滚滚的小馒头。做完所有馒头后,我忍不住轻轻捏了捏它们,一个个软软的,像天上的绵云一样舒服。
接着,我把这些小馒头小心地放进发酵箱里。时间慢慢过去,面团渐渐长大,变得像吸饱水的海绵一样饱满。我兴奋极了,赶紧把它们放进蒸箱,然后眼巴巴地等着。
时间一分一秒地流逝,我焦急地在厨房里走来走去,像热锅上的蚂蚁一样坐立不安。终于,只听“叮”的一声,馒头蒸好了!我迫不及待地打开盖子,一股香喷喷的奶香味扑鼻而来。我拿起一个馒头,轻轻咬了一口,雪白的馒头绵软可口,香气四溢,真是美味极了!
当蒸汽缓缓散去,那一个个如绵云般洁白松软的馒头静静地躺在蒸笼中。我望着它们,心里充满了成就感。那一刻我明白,原来一个馒头要经过这么多道工序,每一道都凝聚着劳动和耐心。我决定以后一定要更加珍惜每一口食物,因为它们都藏着爱和努力。
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