幸運餃子

　　過年啦！過年啦！我終於盼來瞭大年夜，我們傢的保留節目是吃餃子，看春晚。

　　媽媽準備好瞭餡，有鮮蝦、牛肉、芹菜…好看的顏色看得我口水都快“飛流直下三千尺”瞭，我趕緊申請幫忙包餃子。我拿瞭一張餃子皮，放入一小勺餡料，然後在手上沾點水，就可以包瞭。首先把餃子皮中間對折，接著用右手托住餃子，左手食指抵住餃子皮，右手食指把左手拿指抵出來的餃子皮推向中間，最後再捏住，一個折皺就折好瞭。左邊剩下的餃子皮也是用一樣的折法，折、抵、推、捏，折、抵推、捏，左邊包好再包右邊，不一會兒，一個美觀的扇形餃子就包好瞭。我和媽媽一個接一個，一籠餃子沒一會兒就包好瞭，白白的餃子排排站好，像一個訓練有素的遊泳運動員，隨時準備下鍋”比賽”呢！看著自己包的餃子，我感到十分滿意。

　　過年怎麼能少瞭“幸運”餃子呢！我趁媽媽不註意，在一個餃子裡放瞭一點芥末，包起來放進餃子堆裡，我一邊包一邊想：這個幸運餃子誰會吃到呢？吃到這個幸運餃子的人會有怎樣的反應是怎樣的？會大叫，還是一言不發？還是……就在我想的時候，“傢衡，可以把餃子下水煮瞭！”“好嘞！媽媽！”我裝著若無其事的樣子把所有餃子都下鍋瞭。

　　熱氣騰的餃子出鍋瞭，吃餃子時，我一改往日的狼吞虎咽，開始細嚼慢咽，媽媽說：“傢衡，趕緊吃呀，你不是最喜歡餃子瞭嗎？”“嘿嘿！”我傻笑著，東張西望，觀察每個人的表情，妹妹？不是。表姐？不是，“啊！”突然，媽媽叫瞭起來，我趕緊湊過去看，果然半個餃子裡還有芥末的綠色，我開心大聲宣佈：“恭喜媽媽成為新年最幸運的幸運兒！”媽媽愣瞭一下，笑著說：“謝謝傢衡，你用這麼有趣的方式送我的新年祝福！我也把我的好運分給你們，祝大傢新年行大運！”

　　大傢舉杯暢飲，在歡笑聲中迎接新的一年。