酒釀圓子我來做作文

三年級 2025-07-10 253字 張屹清
春節是個闔傢團圓的日子,全傢人高高興興地聚在一起準備年夜飯。我也自告奮勇地為大傢做瞭一道點心——酒釀圓子,它意寓著虎年全傢團團圓圓,生活甜甜蜜蜜。 首先,我準備瞭原...

  春節是個闔傢團圓的日子,全傢人高高興興地聚在一起準備年夜飯。我也自告奮勇地為大傢做瞭一道點心——酒釀圓子,它意寓著虎年全傢團團圓圓,生活甜甜蜜蜜。

  首先,我準備瞭原料:酒釀圓子、冰糖、枸杞、桂花、雞蛋、酒釀和淀粉。然後煮開半鍋水,把圓子放進去,邊煮邊攪拌,防止圓子粘底。等圓子都浮到水面後,再加一杯清水,繼續煮。煮開後,圓子就熟瞭。

  接著,開小火,我再放入枸杞、冰糖,把雞蛋直接打入鍋裡攪拌開。最後,把酒釀放進去,攪拌均勻。註意,這個時候不要煮太久,否則酒釀會發酸,就不好吃瞭。最後,放入一把桂花,放入淀粉汁勾芡,酒釀圓子就煮好瞭。

  圓子糯糯的,混和著酒釀和桂花的香氣,好喝又暖胃。全傢人都喜歡我做的酒釀圓子!


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